Charla – coloquio sobre la creación de grupos de autoconsumo

Foto, blog Movimiento 15M Fuente del Maestre

La Casa de la Cultura de Fuente del Maestre acogía, el pasado sábado, una charla – coloquios sobre Grupos de Autoconsumo, organizada por el Movimiento 15M de Fuente del Maestre. Un Grupo de Autoconsumo sería la unión de productores agrícolas y consumidores a fin fomentar el consumo de productos locales, y de que los precios de productos ecológicos sean más justos para unos y otros. Daniel López, miembro de Ecologistas en Acción y del Grupo de Autoconsumo “Ecos del Tajo”, explicó a los asistentes la idea: “Son gente que se agrupa para comprar directamente a los productores, especialmente productos ecológicos que, como son algo relativamente nuevo, se venden en las grandes superficies a precios abusivos. De esta forma, se apoya a la agricultura de cercanía, se eliminan intermediarios, se reducen muchísimo los gastos de transporte de los productos, y los productores ganan más en origen mientras que los consumidores pueden comprar a precios más bajos”.

 

Los grupos de autoconsumo son una de las vías para llegar a lo que López definió como Soberanía Alimentaria, un nuevo sistema de consumo de abajo hacia arriba más económico, más sostenible y más saludable”. En Extremadura hay unos 10 grupos de autoconsumo: uno en Badajoz, el más grande, y otros en Mérida, Plasencia, Navalmoral de la Mata, Villanueva de la Serena, o en varias comarcas de Cáceres.

 

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