Reportaje sobre los XX Premio Espiga Jamón Ibérico Dehesa de Extremadura y los IV Premios Espiga Cava de Extremadura

De Caja Rural de Extremadura

Caja Rural de Extremadura hizo entrega el pasado miércolres, en su finca El Toril, de los XX Premio Espiga Jamón Ibérico Dehesa de Extremadura y los IV Premios Espiga Cava de Extremadura con los que se reconocen a los mejores productos de ambas denominaciones de origen, elaborados en la región.

El Premio Espiga Oro al Jamón Ibérico con Denominación de Origen Protegida Dehesa de Extremadura recayó en la industria de Castuera “Sierra Extremeña SL” (Ibérico del brillante) bajo la ganadería de Marcelino Gómez.

Con respecto al cava, el máximo reconocimiento que se otorga, el Premio Gran Espiga, ha sido para “Extrem” de Bonaval en su variedad Brut Rosado, de la Bodega López Morenas SL, de Fuente del Maestre.

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