VIII Muestra de vinos de pitarra y matanza tradicional en Ribera del Fresno

La mayor feria de Vinos de pitarra se ha celebrado este fin de semana en Ribera del Fresno con la exposición de más de una treintena de estos tradicionales caldos. Ayer domingo la localidad pacense de Ribera del Fresno acogió su VIII Muestra Popular de vinos y matanza tradicional, un certamen que sirve de escaparate de presentación y degustación de estos caldos de elaboración casera.


La Asociación de Pitarreros de la localidad junto con Excmo. Ayuntamiento y el Grupo de Mujeres de las Jornadas Gastronómicas que cada año se celebra en Ribera, realizan este evento en el que los asistentes que acuden pueden saborear cada uno de estos caldos de elaboración propia, realizados por los propios vecinos del pueblo.  Claretes, Tintos, Blancos... toda una amalgama de colores y sabores que se podrán apreciar acompañados con los productos típicos de la matanza extremeña en tanto que se prepararán 2 cerdos para la ocasión. Prueba de cerdo, patatas con hueso, lomo, sangre encebollada..., son algunos de los manjares típicos que podrá disfrutar el visitante que se acerque el próximo domingo a esta popular fiesta, cuyos precios de la tapas costará entre 0,50 y 1 €.
Será a partir de las 13,00 del mediodía en las instalaciones del cine de verano.

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