Recetas de nuestra tierra

Receta de caracoles en salsa extremeña

Ingredientes:
1 kilo de caracoles
2 unidades cebolletas
2 dientes de ajo
5 tomates pera
Chorizo 200 grs.
5 unidades de pimiento choricero
Jamón serrano en tacos 150 grs.
2 unidades de guindilla
Pimentón de La Vera 1 c/s
2 hojas de laurel
Vino de jerez 1/2 copa
Agua mineral 1 l.
AOVE
Sal.

Esta web utiliza 'cookies' propias y de terceros para ofrecerte una mejor experiencia y servicio. Al navegar o utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las 'cookies'. Sin embargo, puedes cambiar la configuración de 'cookies' en cualquier momento.